La Biblia definitiva de la cocina casera peruana de la mano de uno de sus más famosos y populares chefs, el gran Gastón Acurio. Gastón Acurio es una celebridad Nacional con más de 735.000 seguidores en Twitter y más de 1 millón de amigos en Facebook. Tiene su propio programa en televisión y fans que quieren verle convertido en presidente del país. Presenta por primera vez más de 500 recetas caseras peruanas a una audiencia mundial: desde la quínoa al ceviche, del amaranto sin gluten al ají amarillo la comida peruana es sana y usa de manera original ingredientes únicos.
Detalles del Producto
+ Libro importado de Peru
+ Fecha Pub.: Abril 2015
+ Editorial: Phaidon
+ Formato: Tapa Dura, 400 páginas
+ Idioma: Español
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